Gırniş yemeği hangi yöreye aittir? Çeçenlerin meşhur yemeği Girniş, fotoğraflı tarif, 30 Temmuz 2023 Cırdıngış nereye ait? Kafkas kökenli en meşhur yemeklerden biri olan Cirgindiş, bir hamur yemeğidir. Çalma yemeği nasıl yapılır? Yoğurt ayran haline getirilir, yumurta sarıları çırpılır ve ayranla iyice karıştırılır. Buğday ve nohutlar ayrana eklenir ve sürekli karıştırılarak pişirilir. Bir tavada tereyağını ısıtın, yulaf ezmesi, domates salçası, nane ve kırmızı biber gevreği ekleyin ve pişmiş çorbanın üzerine dökün, karıştırın ve servis edin. Bozbaşı yemeği nasıl yapılır? Bozbaş nasıl hazırlanır: İncecik doğranmış soğan ve yağ bir tencerede kavrulur. Su eklenir. Daha sonra büyük parçalar halindeki etler, lepe ve…
Yorum Bırak