Şerbet çekmeyen tatlıya ne yapılır? Tatlınızın birkaç saat içinde şerbeti çektiğini göreceksiniz. Tüm yöntemleri deneseniz bile tatlınız hala şerbeti çekmiyorsa üretim aşamasında bir sorun var demektir. Tatlınızı ziyan etmek yerine bu durumda dondurma ile servis etmeniz en iyisidir. Şerbeti az gelen tatlıya tekrar şerbet yapılır mı? Baklava şerbeti yeterli gelmezse tekrar şerbet yaparak ilave edebilirsiniz ancak fazla şerbetteki su miktarını azaltmanız daha iyi olacaktır. Şerbeti şekerlenen tatlıya ne yapılır? Tatlımın şerbeti tatlandırılmış. Ne yapmalıyım? Şerbeti tane tane şekerlendirmek, şerbetin çok koyu olduğunu gösterir. Tatlınızın şerbeti tatlandırılmışsa, daha sıvı bir şerbet hazırlayıp tatlıya sıcak olarak dökebilirsiniz. Şerbetli tatlı neden sert olur?…
Yorum Bırak